“蒲蒲草。”林辰希脑海里闪过关于蒲蒲草的内容。
这种草多生长于沼泽,为一阶中品灵植。
因为一发现就是一大片,所以价格比一些一阶下品的灵食材还便宜。
这种灵植吃法很是麻烦,要多次打击将之蕴含的粉末砸出。
那些粉末是带有粘性的半透明物质。
如果把它看成绿豆粉,是不是可以做凉粉。
或者做些凉糕之类的。
可以试一试。
为了混淆视听,林辰希最后又买了七八样其他的食材,有她爱吃的,也有做实验的。
……
林辰希弄了双层阵盘,将锅碗瓢盆都拿了出来。
先把巨大的水果八瓣芯果拿出来,“你真能长啊,菠萝蜜在你旁边都是个弟弟。”
将之竖起,用水冲之。
皮厚不怕冲坏了。
然后动刀,开割。
“艹!这外皮得有拇指肚厚了,没事净长皮了,啧啧…”还好她有把好剑,加上力气大了许多,要不然真切不动。
不过将它彻底扒开,也废了不少功夫。
水果芯没舍得吃,又放入储物袋。
她要开始将外皮和内皮分开。
用剑有些别扭,她需要一把好菜刀。
不知道磨林爹能不能给她打把法器菜刀。
终于搞定,切的坑坑巴巴的。
但是他已经尽力了。
继续切成小块,摸一摸,感觉和柚子的内皮很像。
但是八瓣芯果的内皮是橘色的,更漂亮。
林辰希拿起一块放嘴里尝了尝,“呸!真苦!”
赶紧喝杯奶茶压压味儿。
“要多投洗几遍才好。”林辰希洗了五遍,将之放入锅里煮熟捞出,接着洗。
直到第十八遍,水才清亮。
锅里放水放糖,待糖水烧开,放入挤干水分的内皮块。
慢慢炒,糖水被吸进内皮里,被挤干吧的内皮再次膨胀。
一直炒,炒到内皮挂糖霜。
出锅!
林辰希顾不得烫,赶紧拿了个放进嘴里,“清甜Q弹,好吃!”
有点软糖的感觉。
“就是灵气含量低了。”不过想到八瓣芯果的精华在内里,这外皮因为过于苦涩被弃之,能有些灵气就不错了。
别总想要自行车。
“这糖不但好吃,它还好看,肯定不愁卖。”林辰希很是高兴。
她发现以前想窄了。
再试试蒲蒲草,她尽量不用灵力。
因为之后她可能会让凡人伙计来学,毕竟景安县茶楼除了荀掌柜都是凡人伙计。
不停的敲砸,还好她炼体了,力气大。
“真特么费胳膊。”终于砸完了。
将粘性粉末弄出来。
“我想弄点颜色。”林辰希继续翻储物袋,里边有水果。
有些果皮就是天然色素,煮一下颜色就有了。
加水加颜色加粉末搅拌,这个比例她掌握不好。
所以找来几个小碗一一实验。
第一个小碗里头粉末和水的比例是1:2,第二个1:3,第三个1:4,第四个1:5。
两个碗中放糖,上蒸锅。
她也不知道蒸多长时间合适,所以隔段时间就要掀开蒸盖看看,虽然知道这么做不好。
“应该差不多了。”林辰希将小碗取出放凉脱模。“第一个水少了,最后一个水多了,第三个最好。”
林辰希记下1:4的比例。
两碗都吃的,更好是一碗甜的一碗原味的。
甜的直接吃,有些果子的清甜,凉丝丝的,还有些粘性,味道很不错。
回头还可以考虑将粉末蒸熟,然后用冷凝法,这样里头可以放果粒。
有点果冻的内味了。
那个原味的,有些太清淡了,她又拌了蘸料,味道立马上升一个档次。
将具体做法详细的记下。
她先交给李大厨,让他发扬光大。
然后再全部交给荀掌柜。
有了这两样,荀掌柜从别人那进货就可以少点了。
再做几份,她有用。
去找林大伯,顺便告诉他大堂姐的事儿。
“大伯,我给你送好吃的了。尝尝,顺便给点意见。”
林大伯也是爱吃的,每样都尝了,对于那个果皮糖很是喜欢。“这个如何做的?”
林辰希闭嘴微笑。
林大伯点点她,“一百贡献点。”
林辰希摇头。
林大伯加价,“二百。”
林辰希继续摇头,“大伯不要加价了,这是我铺子的特色,你要是买的话,一块灵石五块糖如何。”
她成本低廉,卖多少都是挣。
林大伯有
分卷阅读96
同类推荐:
AV拍摄指南、
你闻起来香香的【中短篇肉文合集】、
情欲大赏(高H,肉文脑洞合集)、
太子宠妾(高肉)、
藏娇(H)、
赠我予白(全)、
林洛儿的被肏日子、
赵氏嫡女(np)、

